Além de antioxidantes, elas previnem o envelhecimento precoce e exercem um importante papel no sistema imunológico
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Cereais são alimentos de origem vegetal, constituídos de grãos. O nome ‘cereal’ deriva de Ceres, deusa grega da agricultura e da colheita. Arroz, trigo, milho, aveia, centeio e cevada são…