Olá, leitores e leitoras do Portal. Meu nome é Thais Cerutti e, a partir de agora, estarei todos os meses com vocês falando sobre alimentação e saúde. Para minha primeira…
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Mamãe, cadê a fruta na minha lancheira?
por Jo Tozzattipor Jo TozzattiAlgumas escolas decidiram levar frutas para sala de aula depois de constatar que muitas crianças não gostam de consumi-las no seu dia-a-dia, mesmo sabendo que elas são importantes fontes de…
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Estamos sempre ouvindo os médicos falarem que devemos reduzir a ingestão de sal. Todos devemos consumir menos sal, principalmente os idosos, porque eles têm a tendência de reter mais sódio…
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A alimentação das pessoas diabéticas não é uma alimentação especial. Ela deve ser baseada em alimentos saudáveis, normais, recomendados para todos, rica em fibras e com baixo teor de gordura…