domingo, 5 fevereiro 2023
Destaques
“Um aprendizado que só o tempo pode nos...
Diga não à violência contra o idoso: denuncie!
“Envelhecer com dignidade e respeito: um direito de...
Janeiro Branco: quem cuida da mente, cuida da...
A arte de ser avó
Felicidade e amor andam juntos!
Meu caderno novo!
”Deixe a felicidade ser o caminho, não a...
Planos para 2023? Pense nas coisas mais simples
Elas trocaram as agulhas de crochê por latinhas...
  • Home
  • Sobre nós
  • Contato
  • Parcerias
Portal Terceira Idade
banner Piracanjuba 01 20220705banner pague menos nov 2022
Portal Terceira Idade
  • Home
  • Notícias
  • Artigos
    • Arte e Cultura
      • Cinema
    • Beleza e Comportamento
    • Saúde e Bem-Estar
      • Alzheimer
      • Atividade Física
      • Audição
        • Espaço da Audição
      • Nutrição
        • Piracanjuba – Gostamos de fazer bem o que te faz bem!
      • Odontologia
      • Acupuntura
      • Fisioterapia
      • Gerontologia
      • Ginecologia
      • Hipertensão
      • Longevidade
      • Oftalmologia
      • Psicologia e Psiquiatria
      • Pague Menos – Saúde e Bem-Estar 50+
    • Direitos na 3ª Idade
    • Turismo
      • CVC Viagens
    • Sexualidade na 3ª Idade
    • Cidadania
      • Responsabilidade Social
    • Opinião
    • Ciência e Tecnologia
      • Internet e Informática
    • Economia
    • Educação
    • Meio Ambiente
    • Reflexão
      • Vale a pena ver de novo…
      • Minuto de reflexão
      • Vídeo Arte
      • Você já riu hoje?
    • “Sem medo de envelhecer” Galeria
    • Todas as categorias
  • Agenda Cultural
    • Cursos e Atividades
    • Shows e Eventos
  • Colunistas
  • Contato
  • Fale com Advogados
  • Parceiros

A independência na execução de atividades diversas do dia a dia depende do bom funcionamento de todo o corpo. Pesquisas recentes mostram que um dos fatores que comprometem a qualidade de vida durante o processo de envelhecimento é a ingestão inadequada de nutrientes necessários à longevidade, a manutenção de boa saúde e a qualidade de vida.

Segundo o médico geriatra e mestre pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), Dr. Ronaldo Delmonte Piovezan, de acordo com a idade, nível de atividade e gênero, há um declínio da massa magra e consequente deterioração morfofuncional no músculo esquelético.

“Na faixa etária acima de 60 anos, 50% das pessoas consomem menos proteína do que é recomendado, mais de 55% não ingerem a quantidade ideal de cálcio, 90% têm deficiência de vitamina D e 30% não absorvem a quantidade adequada zinco, selênio e vitamina B12”, explica o geriatra.

cozinha experimentalPreocupada com a importância de uma alimentação adequada após os 60 anos de idade e as necessidades nutricionais dessa faixa etária, a Nestlé Health Science, divisão da Nestlé destinada ao desenvolvimento de soluções nutricionais científicas personalizadas, lançou no Brasil, no início do ano passado, o Nutren Senior, primeiro produto da companhia feito com formulação exclusiva pensando nas múltiplas necessidades de quem já passou dos 60 anos.

Fórmula exclusiva

nutren seniorO produto, desenvolvido no Brasil, contém ACT-3, uma combinação de proteína, vitamina D e cálcio, essenciais para manter o bom estado nutricional e a saúde muscular e óssea desta faixa etária. Além disso, oferece 26 vitaminas e minerais e mix de fibras. Uma porção de 233ml do produto fornece 20g de proteínas, 11 µg de vitamina D, 480mg de cálcio e somente 200 calorias.

Um diferencial importante do novo produto é a ausência de sabor, o que permite ser utilizado em receitas salgadas e doces.

Confira, abaixo, a receita do sanduíche apresentado no vídeo:

 

Sanduíche Delícia

Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Nível de dificuldade: fácil
Custo: baixo

Ingredientes:

– 1 colher (sopa) de ricota
– Meia colher (chá) de raspas de casca de limão
– Meia colher (chá) de orégano
– 1 colher (chá) de mostarda
– Cebolinha verde picada
– 4 folhas de manjericão fresco
– 1 fio de azeite
– 6 colheres de sopa rasa de Nutren® Senior pó (55 g)
– 2 fatias finas de peito de peru
– 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
– 3 folhas de rúcula
– 2 fatias de pão de forma integral
– 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Em um recipiente, amasse a ricota, acrescente as raspas de limão, o orégano, a mostarda, a cebolinha, o manjericão e o azeite.
Acrescente o Nutren® Senior dissolvido em 4 colheres (sopa) de água e misture bem formando uma pasta.
Espalhe metade desta pasta em uma das fatias de pão, coloque o peito de peru, a cenoura e a rúcula.
Espalhe o restante da pasta na fatia de pão restante, feche o sanduíche e sirva a seguir.

Dicas Tabela nutricional

Você pode substituir a cenoura pela mesma quantidade de beterraba crua ralada.
E, ainda, substituir a rúcula por alface ou outro tipo de folha verde de sua preferência.

Valor Calórico 441 kcal
Carboidrato 46 g
Proteínas 36 g
Gordura Total 13 g
Cálcio 678 mg
Vitamina D 11 mcg
Fibra Alimentar 7 g
Nutren Senior - Receitas Exclusivas

Confira outras receitas exclusivas
(com fotos e vídeos) no
Canal de Receitas Nutren Senior do Portal
Envie você também a sua receita!

 

Sobre o Autor

Caroline Fernandes Mussato

Jornalista pela Unimar (Universidade de Marília) e autora do livro ‘Vivendo’ (clique aqui para falar com a colunista)

See author's posts

alimentaçãoalimentação saudávelcozinhaCozinha Experimental da NestlénestléNutren Seniorsaúde
0 Comentário
0
FacebookTwitterEmail

Deixe um comentário Cancelar resposta

Salve meu nome, e-mail e site neste navegador para a próxima vez que eu comentar.

artigo anterior
Como envelhecer de forma saudável enquanto não descobrimos a fonte da juventude
próximo artigo
Acupuntura e Geriatria tratam da saúde de maneiras diferentes, porém complementares

Você também pode gostar de ler

“Um aprendizado que só o tempo pode nos...

Diga não à violência contra o idoso: denuncie!

“Envelhecer com dignidade e respeito: um direito de...

Janeiro Branco: quem cuida da mente, cuida da...

Felicidade e amor andam juntos!

Planos para 2023? Pense nas coisas mais simples

Elas trocaram as agulhas de crochê por latinhas...

“O minuto seguinte é tão precioso que chamamos...

Todos nós somos um pouco super-heróis todos os...

Papai Noel existe! E mora na Finlândia

Facebook
  • Artigos (1.155)
    • Arte e Cultura (250)
      • Livros (4)
      • Poesia (1)
    • Beleza e Comportamento (24)
    • Cidadania (140)
    • Ciência e Tecnologia (23)
    • Cinema (36)
    • Direitos na 3ª Idade (67)
    • Economia (23)
      • Empreendedorismo 60+ (1)
    • Educação (13)
    • Entrevistas (43)
    • Internet e Informática (22)
    • Meio Ambiente (44)
    • Reflexão (40)
    • Responsabilidade Social (14)
    • Saúde e Bem-Estar (554)
      • Acupuntura (18)
      • Alimentação (136)
      • Alzheimer (39)
      • Atividade Física (119)
      • Audição (19)
      • Dança (4)
      • Fisioterapia (20)
      • Geriatria (31)
        • Cuidador de idosos (1)
      • Gerontologia (33)
      • Ginecologia (1)
      • Hipertensão (12)
      • Longevidade (70)
      • Nutrição (67)
        • Nutren Senior Saúde 50+ Artigos (11)
        • Piracanjuba – Gostamos de fazer bem o que te faz bem! (28)
        • Receitas (33)
      • Odontologia (21)
      • Oftalmologia (5)
      • Osteoporose (6)
      • Pague Menos – Saúde e Bem-Estar 50+ (16)
      • Psicologia e Psiquiatria (45)
      • Sono (3)
    • Sexualidade na 3ª Idade (19)
    • Viagens e Lazer (19)
      • CVC Viagens (12)
  • Notícias (915)
  • Opinião (290)
  • Um minuto (40)
    • Minuto de reflexão (11)
    • Vale a pena ver de novo… (17)
    • Vídeo Arte (5)
    • Você já riu hoje? (8)
  • Uncategorized (66)
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
Footer Logo
  • Home
  • Sobre nós
  • Contato
  • Parcerias

Portal Terceira Idade®, lançado em 11/01/2006, é uma realização da
Associação Cultural Cidadão Brasil®,
organização não-governamental sem fins lucrativos fundada em 1984

Criação, Desenvolvimento, Web Design e TI
Auika - Web & Graphic Design

Programação
Rodrigo Ferraz Souza
Gênio precoce, sem o qual esta nova versão do site não seria possível

Cidadão Brasil
, Portal Terceira Idade, Empresa Amiga da Terceira Idade, Idoso Eu Respeito e seus respectivos logotipos são marcas registradas da Associação Cultural Cidadão Brasil®

2006-2022 ©Todos os direitos reservados

“Se nossos sonhos não fossem maiores que a nossa realidade, ainda estaríamos morando em cavernas”
(Marcelo Gleiser, físico e astrônomo)


De volta ao topo
Portal Terceira Idade
  • Home
  • Notícias
  • Artigos
    • Arte e Cultura
      • Cinema
    • Beleza e Comportamento
    • Saúde e Bem-Estar
      • Alzheimer
      • Atividade Física
      • Audição
        • Espaço da Audição
      • Nutrição
        • Piracanjuba – Gostamos de fazer bem o que te faz bem!
      • Odontologia
      • Acupuntura
      • Fisioterapia
      • Gerontologia
      • Ginecologia
      • Hipertensão
      • Longevidade
      • Oftalmologia
      • Psicologia e Psiquiatria
      • Pague Menos – Saúde e Bem-Estar 50+
    • Direitos na 3ª Idade
    • Turismo
      • CVC Viagens
    • Sexualidade na 3ª Idade
    • Cidadania
      • Responsabilidade Social
    • Opinião
    • Ciência e Tecnologia
      • Internet e Informática
    • Economia
    • Educação
    • Meio Ambiente
    • Reflexão
      • Vale a pena ver de novo…
      • Minuto de reflexão
      • Vídeo Arte
      • Você já riu hoje?
    • “Sem medo de envelhecer” Galeria
    • Todas as categorias
  • Agenda Cultural
    • Cursos e Atividades
    • Shows e Eventos
  • Colunistas
  • Contato
  • Fale com Advogados
  • Parceiros