segunda-feira, 14 julho 2025
Destaques
Vamos cuidar de quem cuida
Silenciosa e letal, a “pressão alta” atinge 30%...
O trabalho resgata a autoestima e faz sentir-se...
Canela pode ajudar a aumentar a memória e...
Inclusão não é apenas uma rampa ou uma...
Fazer o bem, nos faz bem: cuide de...
Autocuidado é a atenção dedicada a você mesmo
Abraçar é uma terapia
“Quando suspeitar que eu ou meu familiar está...
“Eu posso escolher como e onde eu vou...
  • Home
  • Sobre nós
  • Parcerias
Portal Terceira Idade
  • Piracanjuba: gostamos de fazer o que te faz bem
  • Abraz - Associação Brasileira de Alzheimer
  • NIC.br - Núcleo de Informação e Coordenação do Ponto BR
  • Guinando - Saúde & Bem-Estar
  • INPEA - International Network for the Prevention of Elder Abuse
  • Pague Menos - Idosos conectados
  • Google - Divisão de Políticas Públicas e Segurança na Web
Portal Terceira Idade
  • Home
  • Artigos
    • Notícias
    • Arte e Cultura
      • Cinema
    • Beleza e Comportamento
    • Saúde e Bem-Estar
      • Alzheimer
      • Atividade Física
      • Audição
        • Espaço da Audição
      • Nutrição
        • Nutren Senior #SouProIdade
        • Piracanjuba – Gostamos de fazer bem o que te faz bem!
      • Odontologia
      • Acupuntura
      • Fisioterapia
      • Gerontologia
      • Ginecologia
      • Hipertensão
      • Longevidade
      • Médico24hs – Telemedicina
        • Médico24hs – Acesso à saúde onde você estiver Tudo
          Artigos

          Vamos agregar qualidade à longevidade

          14/03/2025

          Alimentação

          Por que mudar hábitos alimentares é tão difícil?

          13/12/2024

          Artigos

          Saúde online: atendimento humanizado, seguro e fácil de…

          29/11/2024

          Artigos

          Telemedicina revoluciona o atendimento para o público 60+

          25/10/2024

          Telemedicina

          Vamos agregar qualidade à longevidade

          14/03/2025

          Telemedicina

          Por que mudar hábitos alimentares é tão difícil?

          13/12/2024

          Telemedicina

          Saúde online: atendimento humanizado, seguro e fácil de…

          29/11/2024

          Telemedicina

          Telemedicina revoluciona o atendimento para o público 60+

          25/10/2024

      • Oftalmologia
      • Pague Menos – Saúde e Bem-Estar 50+
      • Psicologia e Psiquiatria
    • Direitos na 3ª Idade
    • Turismo
      • CVC Viagens
    • Sexualidade na 3ª Idade
    • Cidadania
      • Responsabilidade Social
    • Opinião
    • Ciência e Tecnologia
      • Internet e Informática
    • Economia
    • Educação
    • Meio Ambiente
    • Reflexão
      • Vale a pena ver de novo…
      • Minuto de reflexão
      • Vídeo Arte
      • Você já riu hoje?
    • “Sem medo de envelhecer” Galeria
    • Todas as categorias
  • Agenda Cultural
    • Cursos e Atividades
    • Shows e Eventos
  • Contato
  • Advogados
  • Sobre Nós
  • Parcerias
  • Other languages
    • See it in English
    • Voir en français
    • Verlo en español
    • Guardalo in italiano
    • Siehe auf deutsch
    • Vezi in romana
    • Смотри на русском
    • ראה את זה בעברית
    • 日本語で見る
    • 看中文的
foto colunas

algumas escolas decidiram levar frutas para sala de aula depois de constatar que muitas crianças não gostam de consumí-las no seu dia-a-dia, mesmo sabendo que elas são importantes fontes de vitaminas, minerais e fibras para o corpo.

A falta de frutas fresquinhas na lancheira resultou em um projeto no Colégio Dom Barreto, de Campinas (SP). Alí, banana, melancia e abacate, por exemplo, passaram por algumas experiências. Foram misturadas com mel, batidas no liqüidificador e viraram sorvete.

Em outro colégio paulistano, o Santo Ivo, fruta foi até motivo de brincadeira. Cada aluno escolhia ser uma fruta: pêra, maçã ou laranja, por exemplo. E ele tinha que pesquisar tudo sobre a fruta. Larissa dos Santos Izabel, 7 anos, pesquisou os nutrientes da manga. “Ela é gostosa e tem vitamina na casca”, diz Larissa, que, assim como outras crianças, precisa comer de três a cinco porções de frutas todos os dias.

Independentemente da falta de variação de frutas na região onde as crianças estudam, nutricionistas afirmam que maçã (rica em fibras), pêra (digerida facilmente), banana (ótima fonte de potássio), laranja e abacaxi (ajuda na digestão) são as que não podem faltar na lancheira. E o ideal é variar o consumo de frutas no seu dia-a-dia.

A maçã fica escura pouco depois de cortada, isso acontece por causa da oxidação, (processo provocado pelo contato com o oxigênio do ar) e quando alguma coisa oxida envelhece mais rápido. Nas frutas, ocorre principalmente a perda de vitamina C. É importante tomar alguns cuidados com sucos e salada de frutas: o indicado é comer ou beber logo depois do preparo.

Não devemos deixar de comer as cascas de algumas frutas, como maçã, pêra ou pêssego, pois elas podem, e devem, ser consumidas. É que as cores das cascas contêm pigmentos antioxidantes (antiferrugem). Assim, uma fruta com casca não oxida por causa dos pigmentos (cores) que têm o poder de proteger as células. Quanto mais cores no seu prato, mais protegido estará seu organismo contra algumas doenças.

Cada planta leva um certo tempo para dar frutos e esse processo pode ser acelerado. Mas é bem melhor consumir as frutas que brotam naturalmente na estação na qual estamos. Geralmente, as frutas da estação passam por menos processos industrializados de amadurecimento e costumam ser mais baratas e mais frescas. Algumas frutas típicas do outono são: caqui, mexerica, pinha e morango.

Antes de saborear a fruta é fundamental que ela tenha sido bem lavada, mas não com escovinhas, que podem estar bem contaminadas por bactérias. O ideal é diluir uma colher de sopa de vinagre em um litro de água e usar essa solução para lavá-las. No caso do morango e da uva, é recomendável deixá-los de molho na solução de água com vinagre de 20 a 30 minutos, por causa dos inseticidas que são usados.

As frutas, como os legumes e verduras, são importantes em qualquer idade.

Foto/Ilustração: Divulgação

Jo Tozzatti
Jo Tozzatti

Coordenadora de redação e interatividade do Portal Terceira Idade (clique aqui para falar com a colunista)

60+alimentaçãoesporteidoso
0 Comentário

Deixe um comentário Cancelar resposta

Salve meu nome, e-mail e site neste navegador para a próxima vez que eu comentar.

artigo anterior
Lewis Hamilton pode não ter sido o primeiro negro a ser piloto de Fórmula 1
próximo artigo
Brasil ganha 15 medalhas nas Olimpíadas de Pequim 2008

Você também pode gostar de ler

Silenciosa e letal, a “pressão alta” atinge 30%...

Canela pode ajudar a aumentar a memória e...

Autocuidado é a atenção dedicada a você mesmo

Envelhecer faz parte da vida: o importante é...

Sopa e aconchego no inverno…

Sua atitude em relação à idade pode adicionar...

Envelhecer e velhice… qual é a diferença?

Recupere sua energia praticando atividades físicas

O valor nutritivo da banana supera o de...

Cuidado nutricional pode minimizar progressão de Alzheimer

Facebook
  • Artigos (1.212)
    • Arte e Cultura (270)
      • Livros (7)
      • Poesia (4)
    • Beleza e Comportamento (32)
    • Cidadania (157)
    • Ciência e Tecnologia (31)
    • Cinema (39)
    • Direitos na 3ª Idade (81)
    • Economia (28)
      • Empreendedorismo 60+ (3)
    • Educação (17)
    • Entrevistas (54)
    • Internet e Informática (23)
    • Meio Ambiente (45)
    • Reflexão (78)
    • Responsabilidade Social (26)
    • Saúde e Bem-Estar (602)
      • Acupuntura (18)
      • Alimentação (145)
      • Alzheimer (44)
      • Atividade Física (124)
      • Audição (18)
      • Dança (5)
      • Fisioterapia (23)
      • Geriatria (48)
        • Cuidador de idosos (5)
      • Gerontologia (52)
      • Ginecologia (2)
      • Hipertensão (14)
      • Longevidade (96)
      • Nutrição (78)
        • Nutren Senior Saúde 50+ Artigos (13)
        • Piracanjuba – Gostamos de fazer bem o que te faz bem! (28)
        • Receitas (39)
      • Odontologia (21)
      • Oftalmologia (5)
      • Osteoporose (7)
      • Pague Menos – Saúde e Bem-Estar 50+ (14)
      • Psicologia e Psiquiatria (49)
      • Sono (4)
      • Telemedicina (4)
        • Médico24hs – Acesso à saúde onde você estiver (4)
    • Sexualidade na 3ª Idade (19)
    • Viagens e Lazer (23)
      • CVC Viagens (11)
  • Notícias (948)
  • Opinião (303)
  • Um minuto (45)
    • Minuto de reflexão (15)
    • Vale a pena ver de novo… (17)
    • Vídeo Arte (5)
    • Você já riu hoje? (8)
  • Uncategorized (65)
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
Footer Logo
  • Home
  • Sobre nós
  • Parcerias


Portal Terceira Idade
®, lançado em 11/01/2006, é uma realização da

Associação Cultural Cidadão Brasil®,
organização não governamental sem fins lucrativos fundada em 1984

Criação, Desenvolvimento, Web Design e TI

Auika - Web & Graphic Design

Programação
Rodrigo Ferraz Souza
Gênio precoce, sem o qual esta nova versão do site não seria possível

Cidadão Brasil
, Portal Terceira Idade, Empresa Amiga da Terceira Idade, Idoso Eu Respeito e seus respectivos logotipos são marcas registradas da Associação Cultural Cidadão Brasil®

2006-2025 ©Todos os direitos reservados

“Se nossos sonhos não fossem maiores que a nossa realidade, ainda estaríamos morando em cavernas”
(Marcelo Gleiser, físico e astrônomo)


De volta ao topo
Portal Terceira Idade
  • Home
  • Artigos
    • Notícias
    • Arte e Cultura
      • Cinema
    • Beleza e Comportamento
    • Saúde e Bem-Estar
      • Alzheimer
      • Atividade Física
      • Audição
        • Espaço da Audição
      • Nutrição
        • Nutren Senior #SouProIdade
        • Piracanjuba – Gostamos de fazer bem o que te faz bem!
      • Odontologia
      • Acupuntura
      • Fisioterapia
      • Gerontologia
      • Ginecologia
      • Hipertensão
      • Longevidade
      • Médico24hs – Telemedicina
        • Médico24hs – Acesso à saúde onde você estiver Tudo
          Artigos

          Vamos agregar qualidade à longevidade

          14/03/2025

          Alimentação

          Por que mudar hábitos alimentares é tão difícil?

          13/12/2024

          Artigos

          Saúde online: atendimento humanizado, seguro e fácil de…

          29/11/2024

          Artigos

          Telemedicina revoluciona o atendimento para o público 60+

          25/10/2024

          Telemedicina

          Vamos agregar qualidade à longevidade

          14/03/2025

          Telemedicina

          Por que mudar hábitos alimentares é tão difícil?

          13/12/2024

          Telemedicina

          Saúde online: atendimento humanizado, seguro e fácil de…

          29/11/2024

          Telemedicina

          Telemedicina revoluciona o atendimento para o público 60+

          25/10/2024

      • Oftalmologia
      • Pague Menos – Saúde e Bem-Estar 50+
      • Psicologia e Psiquiatria
    • Direitos na 3ª Idade
    • Turismo
      • CVC Viagens
    • Sexualidade na 3ª Idade
    • Cidadania
      • Responsabilidade Social
    • Opinião
    • Ciência e Tecnologia
      • Internet e Informática
    • Economia
    • Educação
    • Meio Ambiente
    • Reflexão
      • Vale a pena ver de novo…
      • Minuto de reflexão
      • Vídeo Arte
      • Você já riu hoje?
    • “Sem medo de envelhecer” Galeria
    • Todas as categorias
  • Agenda Cultural
    • Cursos e Atividades
    • Shows e Eventos
  • Contato
  • Advogados
  • Sobre Nós
  • Parcerias
  • Other languages
    • See it in English
    • Voir en français
    • Verlo en español
    • Guardalo in italiano
    • Siehe auf deutsch
    • Vezi in romana
    • Смотри на русском
    • ראה את זה בעברית
    • 日本語で見る
    • 看中文的