As vitaminas e minerais tem importância fundamental para a saúde, pois intermediam todas as reações e funções químicas e metabólicas que ocorrem no corpo humano. Sem eles nada acontece, nem mesmo a proteína pode ser absorvida.
Uma alimentação equilibrada é fundamental para a nossa saúde, não importa a idade. Veja, abaixo, tabela de minerais, seus benefícios e onde encontrá-los.
|
Consultora de Qualidade em Alimentação (clique aqui para falar com a colunista)