quarta-feira, 1 fevereiro 2023
Destaques
“Um aprendizado que só o tempo pode nos...
Diga não à violência contra o idoso: denuncie!
“Envelhecer com dignidade e respeito: um direito de...
Janeiro Branco: quem cuida da mente, cuida da...
A arte de ser avó
Felicidade e amor andam juntos!
Meu caderno novo!
”Deixe a felicidade ser o caminho, não a...
Planos para 2023? Pense nas coisas mais simples
Elas trocaram as agulhas de crochê por latinhas...
  • Home
  • Sobre nós
  • Contato
  • Parcerias
Portal Terceira Idade
banner Piracanjuba 01 20220705banner pague menos nov 2022
Portal Terceira Idade
  • Home
  • Notícias
  • Artigos
    • Arte e Cultura
      • Cinema
    • Beleza e Comportamento
    • Saúde e Bem-Estar
      • Alzheimer
      • Atividade Física
      • Audição
        • Espaço da Audição
      • Nutrição
        • Piracanjuba – Gostamos de fazer bem o que te faz bem!
      • Odontologia
      • Acupuntura
      • Fisioterapia
      • Gerontologia
      • Ginecologia
      • Hipertensão
      • Longevidade
      • Oftalmologia
      • Psicologia e Psiquiatria
      • Pague Menos – Saúde e Bem-Estar 50+
    • Direitos na 3ª Idade
    • Turismo
      • CVC Viagens
    • Sexualidade na 3ª Idade
    • Cidadania
      • Responsabilidade Social
    • Opinião
    • Ciência e Tecnologia
      • Internet e Informática
    • Economia
    • Educação
    • Meio Ambiente
    • Reflexão
      • Vale a pena ver de novo…
      • Minuto de reflexão
      • Vídeo Arte
      • Você já riu hoje?
    • “Sem medo de envelhecer” Galeria
    • Todas as categorias
  • Agenda Cultural
    • Cursos e Atividades
    • Shows e Eventos
  • Colunistas
  • Contato
  • Fale com Advogados
  • Parceiros
foto colunas

dizem que o Conde Drácula e seus colegas vampiros tinham medo de três coisas: o sol, a cruz e o alho. A crendice popular também acredita nos poderes do alho para afastar feitiçarias e entidades fantásticas como lobisomens, mulas-sem-cabeça, sacis, etc. O cheiro que esta planta tem é tão forte que a torna capaz de neutralizar o cheiro de carne deteriorada.

Os antigos já tinham percebido essa força extra no “Allium Sativum” (como é conhecido cientificamente) contra doenças e males, mas foi só em 1944 que o cientista C. V. Cavalito detectou a energia que vem da substância, a qual ele chamou de “allicim”. Este elemento tem propriedade antibiótica contra bacilos e germes que causam tuberculose, difteria, disenteria e gonorréia. O alho é um tempero para carnes, pois modifica suas estruturas, deixando-as mais fáceis de serem digeridas.

No alho se encontram vitaminas como a vitamina B1, vitamina C, vitamina B2 e a vitamina A. O alho quando consumido cru, em conserva, frito ou assado é uma grande fonte de vigor. Em doses pequenas e regulares o alho estimula as paredes do estômago e do intestino provocando a secreção de enzimas digestivas, aliviando indisposições, abrindo o apetite, estimulando a digestão, melhorando a circulação do sangue e do fígado e resolvendo problemas de constipação.

Alguns autores recomendam a ingestão do alho de preferência cozido ou misturado com ovos ou leite. Outros dizem que só produzirá efeitos curativos se ingerido cru.

Uma receita muito boa para combater a formação inicial de bactérias que se acumulam nas vias nasais e na garganta das pessoas gripadas, e que também pode ser usada como preventivo, porque é um maravilhoso desinfetante dos pulmões, é a seguinte: fazer um suco de alho quente ou sopa com alho e gengibre na proporção de 9 gramas para um copo de água fervente.

Externamente também se faz a alhoterapia. Casos sérios de hemorróidas ou fístulas anais dispensam operação se for aplicado suco de alho embebido em algodão na região anal – após ter sido lavada com água morna – de 3 a 5 vezes por dia. Ele pode ser usado também em pequenos cortes.

Como vemos, o nosso velho e conhecido alho tem muitas utilidades e, muitas vezes, nos esquecemos de usá-lo para aliviar muitos males, preferindo alternativas mais caras e deixando de lado um tratamento mais natural.

Na próxima coluna, escreverei sobre os poderes da cebola. Aguarde.

Fotomontagem: Ilustração/ foto divulgação

Sobre o Autor

Ivonete Pacheco da Silva

Consultora de Qualidade em Alimentação (clique aqui para falar com a colunista)

See author's posts

60+alimentosidososaúde
0 Comentário
0
FacebookTwitterEmail

Deixe um comentário Cancelar resposta

Salve meu nome, e-mail e site neste navegador para a próxima vez que eu comentar.

artigo anterior
“Será que eu posso tomar esse remédio com leite?”
próximo artigo
Rabanada: um prato típico português

Você também pode gostar de ler

Sobrou Panetone?… Aprenda como fazer um Sorvetone!

Receitas econômicas para a Ceia de Natal

Ceia de Natal tropical

Leite A1 ou leite A2? Eis a questão…

As fibras e sua importância

Café com leite e pão com manteiga…

Você sabia que o leite evita o envelhecimento...

Alimentos com colágeno podem aliviar dores das articulações

Importância dos lácteos para a saúde intestinal

Um bom sono e uma boa alimentação andam...

Facebook
  • Artigos (1.155)
    • Arte e Cultura (250)
      • Livros (4)
      • Poesia (1)
    • Beleza e Comportamento (24)
    • Cidadania (140)
    • Ciência e Tecnologia (23)
    • Cinema (36)
    • Direitos na 3ª Idade (67)
    • Economia (23)
      • Empreendedorismo 60+ (1)
    • Educação (13)
    • Entrevistas (43)
    • Internet e Informática (22)
    • Meio Ambiente (44)
    • Reflexão (40)
    • Responsabilidade Social (14)
    • Saúde e Bem-Estar (554)
      • Acupuntura (18)
      • Alimentação (136)
      • Alzheimer (39)
      • Atividade Física (119)
      • Audição (19)
      • Dança (4)
      • Fisioterapia (20)
      • Geriatria (31)
        • Cuidador de idosos (1)
      • Gerontologia (33)
      • Ginecologia (1)
      • Hipertensão (12)
      • Longevidade (70)
      • Nutrição (67)
        • Nutren Senior Saúde 50+ Artigos (11)
        • Piracanjuba – Gostamos de fazer bem o que te faz bem! (28)
        • Receitas (33)
      • Odontologia (21)
      • Oftalmologia (5)
      • Osteoporose (6)
      • Pague Menos – Saúde e Bem-Estar 50+ (16)
      • Psicologia e Psiquiatria (45)
      • Sono (3)
    • Sexualidade na 3ª Idade (19)
    • Viagens e Lazer (19)
      • CVC Viagens (12)
  • Notícias (915)
  • Opinião (290)
  • Um minuto (40)
    • Minuto de reflexão (11)
    • Vale a pena ver de novo… (17)
    • Vídeo Arte (5)
    • Você já riu hoje? (8)
  • Uncategorized (66)
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
Footer Logo
  • Home
  • Sobre nós
  • Contato
  • Parcerias

Portal Terceira Idade®, lançado em 11/01/2006, é uma realização da
Associação Cultural Cidadão Brasil®,
organização não-governamental sem fins lucrativos fundada em 1984

Criação, Desenvolvimento, Web Design e TI
Auika - Web & Graphic Design

Programação
Rodrigo Ferraz Souza
Gênio precoce, sem o qual esta nova versão do site não seria possível

Cidadão Brasil
, Portal Terceira Idade, Empresa Amiga da Terceira Idade, Idoso Eu Respeito e seus respectivos logotipos são marcas registradas da Associação Cultural Cidadão Brasil®

2006-2022 ©Todos os direitos reservados

“Se nossos sonhos não fossem maiores que a nossa realidade, ainda estaríamos morando em cavernas”
(Marcelo Gleiser, físico e astrônomo)


De volta ao topo
Portal Terceira Idade
  • Home
  • Notícias
  • Artigos
    • Arte e Cultura
      • Cinema
    • Beleza e Comportamento
    • Saúde e Bem-Estar
      • Alzheimer
      • Atividade Física
      • Audição
        • Espaço da Audição
      • Nutrição
        • Piracanjuba – Gostamos de fazer bem o que te faz bem!
      • Odontologia
      • Acupuntura
      • Fisioterapia
      • Gerontologia
      • Ginecologia
      • Hipertensão
      • Longevidade
      • Oftalmologia
      • Psicologia e Psiquiatria
      • Pague Menos – Saúde e Bem-Estar 50+
    • Direitos na 3ª Idade
    • Turismo
      • CVC Viagens
    • Sexualidade na 3ª Idade
    • Cidadania
      • Responsabilidade Social
    • Opinião
    • Ciência e Tecnologia
      • Internet e Informática
    • Economia
    • Educação
    • Meio Ambiente
    • Reflexão
      • Vale a pena ver de novo…
      • Minuto de reflexão
      • Vídeo Arte
      • Você já riu hoje?
    • “Sem medo de envelhecer” Galeria
    • Todas as categorias
  • Agenda Cultural
    • Cursos e Atividades
    • Shows e Eventos
  • Colunistas
  • Contato
  • Fale com Advogados
  • Parceiros